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Huîtres, Coquillages et Crustacés à emporter Les huîtres:
Les festifs: L'assiette de saumon fumé extra doux et ses garnitures 17,-€ Croquettes de crevettes grises "Maison" (par 2 pièces) 10,-€ La soupe de poisson et sa rouille (1/2 litre) 10,-€ Terrine de foie gras de canard (70gr) et ses garnitures 16,-€ Coquille du Pêcheur gratinée à l'Ostendaise 12,-€ Le ½ homard en Belle-vue (600-700 gr) 22,75€ Le ½ homard en Waterzooï 24,75€ Nos plateaux 1 personne L'assiette du Pêcheur 22,00-€8 huîtres panachées, Bulots, Bigorneau, Crevettes bouquet, Crevettes grises non épluchées Pain, citron, mayonnaise, vinaigrette d'échalotes L'assiette de l'Ecailler 21,00-€9 huîtres panachées (Gillardeau, Perles blanches, Fines de Claire, Plates Belon) Pain, citron, mayonnaise, vinaigrette d'échalotes Nos plateaux 2 personnesSpécial Crustacés 90,00-€
2x ½ Homard, 4 Langoustines, 1 Tourteau, 6 Crevettes bouquet,
Pain, citron, mayonnaise, vinaigrette d'échalotes Plateau Royal 135,-€
Commande au plus tard le vendredi 21 pour la Noël et le 28 pour le nouvel an Tel 02/479 85 64 ou info-reservation@isard.be Enlèvement de 14h à 17h30Merci de votre compréhensionAuberge de l'Isard Chaussée Romaine 964-966 à 1780 Wemmel Tél.: 02/479.85.64 - Fax: 02/479.16.49 Email: info-reservation@isard.be Web: www.isard.be
Roland Taildeman ainsi que le personnel vous souhaitent de joyeuses fêtes gourmandes et une bonne et heureuse année 2013  Menu à emporter – 65,-€ Par commande de deux menus, une bouteille de cava offerte3 mises en bouche apéritive*************** Quintessence de foie gras, chutney d'ananas et confiture d'échalotes Ou Demi Homard façon belle-vue ,sauce mayonnaise et cocktail ******************** Coquilles Saint-Jacques en coquille à l'Ostendaise Ou Baluchon de sole aux petits légumes, jus de moules au curcuma ******************** Suprême de faisan farci aux champignons des bois, sauce fine champagne, pommes fondantes et chiconettes Ou
Filet de biche sauce poivrade, trilogie de mousse de légumes,
******************** Joli cannelloni au chocolat amer façon bûche (Noël 24 et 25/12/2012) Ou Douceurs mangue passion, coulis de fruits (Nouvel an 31/01/2012 et 01/01/2013) ******************** Mignardises pour votre café 2 petits pains par personne
La carte à emporterLes entrées:L'assiette de saumon fumé extra doux et ses garnitures 17,-€Croquettes de crevettes grises "Maison" (par 2 pièces) 10,-€ La soupe de poisson et sa rouille (1/2 litre) 10,-€ Terrine de foie gras de canard (70gr) et ses garnitures 16,-€ Coquille du Pêcheur gratinée à l'Ostendaise 12,-€ Le ½ homard en Belle-vue (600-700 gr) 22,75€ Le ½ homard en Waterzooï 24,75€ Les Plats:Baluchon de sole aux petits légumes, jus de moules au curcuma 24,-€ Suprême de faisan farci aux champignons des bois, sauce fine champagne, pommes fondantes et chiconettes 22,-€ Filet de biche sauce poivrade, trilogie de mousse de légumes, poire et airelles sauvage 28,-€ Râble de lièvre arlequin, garnitures de chasse (2cvt) 48,-€ Bouillabaisse de filets de poissons et crustacés, rouille et croûtons 28,-€ Bouillabaisse de filets de poissons et crustacés, rouille et croûtons, avec ½ homard 39,-€ |
Banquet
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Jours de fermeture
Dimanche soir et le lundi (sauf pour banquets) Gesloten
Op zondag avond en maandag(Behalve voor banketten)
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pour toute question et/ ou
réservation (confirmation par téléphone souhaitée)
Voor vragen en/of
reservaties
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info-reservation@isard.be Téléphone / Telefoon 32 2 479 85 64 Fax 32 2 479 16 49 |