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Les incontournables

Les croquettes aux crevettes grises "Maison"                                               18,00€

L'escalope de foie d'oie poêlée aux pommes caramélisées et sirop de liège    24,00€

Bœuf en 3 préparations, pommes frites (carpaccio, tartare, poêlé)                  26,00€

Châteaubriand béarnaise, pommes frites, 2 cvts                                             58,00€

Gambas à la plancha, salade de tous légumes                                                 26,75€

Homard (600 à 700 gr) au choix                                                                      58,00€

Pasta de la mama

Linguini au lentin de chêne et tartufata                                                            18,00€

 Pappardelles aux gambas et pesto                                                                24,00€

 Ravioles de homard et ris de veau , légumes et jus crémé                              22,00€

Onze Klassiekers

Grijze garnaalkroketten "van het huis"                                                      18,00€

Gebakken ganzenlever met gekarameliseerde appeltjes en Luikse siroop     24,00€

Rundvlees op 3 wijzen met frietjes (carpaccio, tartaar, gebakken)               26,00€

Châteaubriand met bearnaisesaus, frietjes, 2 cvts                                       58,00€

Gamba's à la plancha, met groentensla                                                      26,75€

Verse kreeft bereid naar uw keuze (600 à 700 gr)                                       58,00€

Pasta de la mama

Linguine met Shii-take  en tartufata                                                          18,00€

Pappardelle met gamba's  en pesto                                                          24,00€

Ravioli's van Zeekreeft en kalfzwezeriken en groenten                               22,00€

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